在离婚冷静期对方不配合的情况下，确实不能直接办理协议离婚，但并非只能继续耗着。以下是几种可行的解决途径：

1. 重新协商：如果对方不配合是因为对离婚协议中的某些条款存在异议，可以尝试重新协商并修改协议内容。

2. 撤回离婚登记申请：在离婚冷静期结束后，如果一方没有按时前往婚姻登记机关办理离婚手续，那么原先的离婚申请就会被视为撤回。如果确实与对方没有感情了，非常坚定想离婚，可以到法院起诉离婚，通过司法的手段解决。

3. 诉讼离婚：如果一方坚持离婚而另一方不到场，想要离婚的一方可以考虑通过诉讼途径来解决。诉讼离婚不受离婚冷静期的限制，由法院根据双方的实际情况进行审理并作出判决。在诉讼过程中，需要提供相关证据，如证明夫妻感情破裂的证据（如分居证据、家庭暴力证据等），法院将根据双方的陈述和提供的证据进行审理，以判定是否准予离婚。

综上所述，如果在离婚冷静期对方不配合，可以选择重新协商、撤回申请或通过法院诉讼来解决离婚问题。具体做法包括撰写民事诉讼状、向法院提交诉讼状及相关证据等。